Ответ:

    Для осуществления предпринимательской деятельности Вам необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или создать юридическое лицо. Порядок регистрации и перечень необходимых документов определен Федеральным законом от 08.08.2001 г. № 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». В случае регистрации как индивидуального предпринимателя Вам необходимо предоставить в налоговые органы по месту регистрации следующие документы: а) заявление о государственной регистрации по форме N Р21001, утвержденной Правительством Российской Федерации; б) паспорт; в) документ об уплате государственной пошлины. Обращаем Ваше внимание, заявление, представляемое в регистрирующий орган, удостоверяется подписью заявителя, подлинность которой должна быть засвидетельствована в нотариальном порядке. При государственной регистрации создаваемого юридического лица в регистрирующий орган представляются: а) подписанное заявителем заявление о государственной регистрации по форме Р11001, утвержденной Правительством Российской Федерации; б) решение о создании юридического лица в виде протокола, договора или иного документа в соответствии с законодательством Российской Федерации; в) учредительные документы юридического лица (подлинники или засвидетельствованные в нотариальном порядке копии); г) документ об уплате государственной пошлины. Также Вам следует на законных основаниях оформить права на помещение, где будет располагаться предприятие (заключить договор купли-продажи, договор аренды и т.д.), получить заключение специально уполномоченного государственного органа о соблюдении требований пожарной безопасности. Обратите внимание, что в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 13.08.1997 г. № 1013 «Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации» подлежат обязательной сертификации безалкогольные, слабоалкогольные и алкогольные напитки. Кроме того, в соответствии с Порядком выдачи санитарно-эпидемиологических заключений, утв. Приказом Роспотребнадзор № 224 от 19.07.2007 г., алкогольная продукция (в том числе пиво) подлежат санитарно-эпидемиологической экспертизе.